Step 2 玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って、15cm幅程度（人差し指の幅目安）に切ります。 歯ごたえを楽しめるように15cm幅としましたが、分厚い玉ねぎが苦手という方は、5mm幅程度の薄切りでも構いません。 玉ねぎの皮は、皮ごと半分に切ってから、上下を切り落とし、下側から皮をむくと
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